ย 
Open Site Navigation

Solliciteren?

Heel gemakkelijk via Whatsapp, telefoon of mail!

Vacature introductie

Werken en leren in een award-winning 5-sterren gevangenis, hoe gaaf is dat?! Met 43 luxe kamers, suites, zalen en een waanzinnig restaurant met open keuken en binnenplaats als terras heb jij met recht een bijzondere werkplek. Het Arresthuis, door Gault Millau in 2018 uitgeroepen tot hotel van het jaar, is met haar 5-sterren classificatie, het bekroonde fine dining restaurant Damianz en het indrukwekkende cellenblok een unieke locatie waar beleving centraal staat. Onder leiding van chef-kok Jeroen van Gansewinkel worden in Damianz de mooiste en lekkerste gerechten gecreëerd. Damianz heeft dan ook niet voor niets drie koksmutsen (15,5/20) gekregen van Gault Millau én is opgenomen in de Michelin Gids Nederland.

Wat bieden wij jou

Marktconform

salaris

Een mooie ervaring bij

een topwerkgever

Personeelskorting binnen Van der Valk

Mogelijkheid om door te groeien

Goede begeleiding tijdens je gehele stage

5 weken vakantie

per jaar

En nog veel meer!

Wie ben jij?

Jouw stage zal minimaal 20 weken gaan duren. Jouw werkdag begint in de ochtend met de voorbereiding van de mise en place. Wanneer dit gedaan is ga je verder met de voorbereidingen van de lunch en het diner. Het koks-team van het Arresthuis verzorgt alle werkzaamheden die nodig zijn om kwalitatief hoogwaardige gerechten te kunnen serveren voor lunch, diner en banqueting. Dankzij jouw werk kunnen de gasten genieten van heerlijke maaltijden.

  • Jij wil op een hoger level werken;

  • Je bent bereid om in jezelf te investeren op een uitdagende werkplek;

  • Jij bent nauwkeurig en bevlogen;

  • Jij bent creatief met het eten;

  • Jij hebt passie voor koken;

  • Je houd van ambachtelijk koken;

  • Je hebt een koksopleiding afgerond;

  • Je geeft niet snel op en hebt doorzettingsvermogen;

  • Je vindt het niet erg om net die stap extra te zetten en hard te werken;

  • Jij bent een echte teamplayer;

  • Je beschikt over waanzinnig goede smaakpapillen;

  • Je hebt oog voor detail en kwaliteit;

  • Je bent stressbestendig en flexibel;

Contact

Vragen over deze vacature of functie? Aarzel niet om ze aan mij te stellen.

Jessie Joosten
Personeelszaken

Het sollicitatieproces

Zo verloopt het solliciteren bij Van der Valk Roermond.

Ontdek hoe we jou kunnen helpen om een baan te vinden.

Solliciteren

Gewoon doen!

1

Wij bellen jou

't is voor jou

2

Kennismaking

Startschot

3

Contract

Ja, ik wil!

4

Solliciteren?

Heel gemakkelijk via Whatsapp, telefoon of mail!

Wij staan voor

Plezier maken

Warm familiebedrijf

Open organisatie

Aandacht voor elkaar

ย